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10 ideias de presentes de Natal fitness

Comprar um presente para final de ano para aquele amigo que treina ou aquela amiga que está na dieta com você pode ser um desafio quando existem tantas opções de comer. Selecionamos 10 opções para presentear os amigos fitness (e quem sabe incentivar você também!), para ajudar você:

 

1. Livro de Receitas Fitness/Light/Natural

Que tal encher os amigos de boas ideias para aposentar as gulodices e comer bem, sem perder no sabor?
Um bom livro de receitas práticas e naturais sempre pode ajudar a aguçar a criatividade e manter a dieta na linha.1-livros

 

2. Conjunto de Bowls

Nada melhor do que praticidade na hora de preparar as refeições e de armazenar seus utensílios.
Então porque não presentear os seus amigos com um jogo de bowls que se encaixam?

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3. Jogos de dança

Há quem adore passar o tempo grudadinho no console, então porque não presentear com um jogo de dança ou zumba?
Pode ser uma ótima pedida para reunir a galera e armar uma competição!

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4. Balança de cozinha

E para quem está no início da dieta, saber o tamanho das porções é essencial para conhecer melhor sobre a própria alimentação. Que tal uma balança de cozinha estilizada de presente?

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5. Cortador de Vegetais

Seja para fazer spaguetti de vegetais ou apenas para dar uma mãozinha na cozinha, um cortador prático pode facilitar a vida na cozinha de quem está firme na alimentação saudável.

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6. Monitor de movimento

As pulseira com sensores, como a Fitbit e a Mi Band, registram estatísticas relacionadas com a atividade diária, como passos, distância percorrida e gasto de calorias, e durante a noite, os padrões de sono. Existem diversos tipos de monitores, para todos os tipos de atletas.


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7. Garrafinha de água saborizada

Outra dica boa é aumentar o consumo de água por dia e que jeito melhor de fazer isso se não tomando água saborizada?
Essas garrafinhas com espaço para infusão permitem que algumas frutas fiquem mergulhadas , liberando seus sabores na água.


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8. Infusor de chá

Tem gente que prefere uma boa xícara da bebida da rainha do que uma caneca de café.
Para essas pessoas, uma xícara que já tem o infusor, para utilizar com folhas naturais é um ótimo presente.
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9. Braçadeira para celular

Se você não vive sem o impulso de uma música, uma braçadeira para levar o celular com você pode ser a solução para adicionar um ânimo a mais no trajeto. Confira sempre se o modelo comporta as dimensões do seu celular!

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10. Bolsa ou Lancheira térmica

Para levar a marmita ou o lanchinho da tarde e ter certeza que tudo vai estar bom até a hora de comer, um presente bom pode ser as lancheiras térmicas, que conservam o frio da geladeira por mais tempo. Existem diversos tamanhos adaptados a todas as necessidades.

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Quais ideias vocês gostaram mais? Quais que vão adicionar nas suas listinhas de presentes e quais vão pedir para vocês!?

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Ceia Especial

Quer saber mais como tornar a sua ceia mais saudável? Que tal variar o cardápio com essas receitas?

Mousse de Morango
Creme de abacaxi
Mousse de chocolate
Mousse de maracujá
Creme de manga
Sorvete de banana com cacau
Filé de Peito de Peru Natalino
Taça Meio a Meio
Salada de Frutas com Molho de Iogurte
Flan de Goiaba
Anchova Assada com Limão Siciliano
Copa Lombo Perfumado nas Especiarias
Carpaccio de Berinjelas
Salada de rúcula especial
Salpicão de frango
Brandade de bacalhau
Salmão assado com tomates e brócolis
Pepino recheado com queijo temperado
Tomatinhos recheados com queijo cottage
Minikaftas com Molho de Iogurte e Pepino
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Minikaftas com Molho de Iogurte e Pepino

minikafta

INGREDIENTES

Minikaftas

  • 1/2 quilo de patinho moído
  • 1 cebola ralada
  • 3 colheres (sopa) de folhas de hortelã picadas
  • 1 colher (chá) de cúrcuma
  • 1/2 colher (chá) de canela em pó
  • 1/2 colher (chá) de pimenta-síria em pó
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1/2 colher (sopa) de sal

Molho de Iogurte e Pepino (Tzatziki)

  • 1 pote de Iogurte Natural Desnatado
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho pequenos amassados
  • 1 colher (sopa) de folhas de hortelã picadas
  • 1 pepino, sem sementes, ralado grosso
  • 1 pitada de sal

 

MODO DE PREPARO

Minikaftas

Em um recipiente misture bem todos os ingredientes. Faça pequenas bolinhas, como se fossem almôndegas, e coloque-as em uma assadeira untada com azeite. Pincele cada uma das bolinhas com azeite. Cubra com papel-alumínio e leve para assar em forno médio-alto (200 °C), preaquecido, por 10 minutos. Retire o papel-alumínio e asse por mais 25 minutos, ou até que as bolinhas estejam douradas. Reserve aquecido.

Molho de Iogurte e Pepino (Tzatziki)

Em um recipiente misture bem todos os ingredientes. Reserve em geladeira por pelo menos meia hora. Sirva com as Minikaftas.

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Saladinha de Grãos com Molho Fresco de Tomate e Pimentão

saladinha-de-graosINGREDIENTES

  • 2 e meia xícaras (chá) de arroz sete grãos cozido
  • 2 e meia colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico
  • 1 cenoura pequena ralada
  • 2 tomates pequenos, sem sementes, picados
  • 1/2  pimentão vermelho em pedaços
  • 1/2 cebola pequena
  • folhas de agrião
  • tomates cereja
  • lascas de queijo parmesão
  • Sal a gosto

MODO DE PREPARO

Em um recipiente misture o arroz, meio, meia colher (sopa) de azeite, o vinagre balsâmico, a cenoura, uma pitada de sal e 1 tomate. Reserve. Em um liquidificador bata o restante do azeite e do tomate com uma pitada de sal. Acrescente o pimentão, a cebola e continue batendo até formar um molho homogêneo. Reserve. Em tacinhas ou copinhos coloque um pouco do arroz e finalize com folhas de agrião, tomates cereja e lascas de queijo parmesão. À parte coloque num recipiente o molho para ser servido no momento que for consumir.

Adaptado da Revista Nestlé com Você
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Patê de Azeitonas

tabuaINGREDIENTES

  • 200g de queijo cottage
  • meia xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroço
  • 1 colher (chá) de orégano fresco
  • 1 pitada de sal
  • 1 dente de alho pequeno
  • 1 colher (sopa) de folhas de manjericão

 

MODO DE PREPARO

Em um liquidificador ou processador bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Sirva com os Crocantes de Milho, palitos de vegetais e tomates cereja.

Adaptado da revista Nestlé com Você
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Crocantes Assados de Milho

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INGREDIENTES

  • 1 e meia xícara (chá) de farinha de milho quebrada
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1/2 colher de chá de cúrcuma
  • 1 pitada de sal

 

MODO DE PREPARO

Em uma panela, misture 1 xícara (chá) da farinha de milho, o azeite, a cúrcuma, o sal e 1 xícara (chá) de água. Leve ao fogo, mexendo sempre, por cerca de 3 minutos ou até cozinhar e engrossar bem. A massa vai ficar bem quebradiça e mais amarela. Transfira
para um recipiente refratário e deixe esfriar. Adicione o restante da farinha de milho, e meia xícara (chá) de água aos poucos. Amasse bem até formar uma bola. Com o auxílio de um rolo, abra a massa sobre um plástico- filme, corte em triângulos e coloque-os em uma assadeira antiaderente. Leve para assar em fogo alto (220 graus), preaquecido, por cerca de 15 minutos, virando na metade do tempo, ou até ficarem crocantes.

Adaptado da revista Nestlé com Você
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As festas estão chegando!

topo-mae

Nesta época de festas, todo o esforço do ano para perder uns quilinhos pode ir por água abaixo. Para não exagerar nas tentações gastronômicas desta época e entrar em 2016 com a consciência pesada e uns quilinhos a mais, confira as 9 dicas que damos abaixo:

Arte-Natal

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Brindes nas Festas

Cuidado! O álcool, tem muitas calorias. Se a intenção é perder peso, as bebidas alcoólicas precisam ser bastante reduzidas (ou até cortadas) da dieta.

Cada grama de álcool tem sete calorias, enquanto um grama de proteínas ou de carboidratos tem quatro calorias. Além disso, o álcool contribui para o aumento da gordura visceral (abdominal). Veja abaixo quanto aquele drink pode pesar na sua dieta:

Bebidas Quantidade Calorias
Champagne 1 taça 125 ml 110
Cerveja 1 lata 356ml 153
Chopp 1 copo 300 ml 180
Cidra 1/2 copo 100 ml 50
Conhaque 1 dose 50 ml 125
Licor de café 1 dose 58 ml 189
Rum 1 copo de 50 ml 110
Saquê 1 cálice 35 ml 50
whisky 1 dose 40 ml 100
Vodka 1 dose 47 ml 109
Vinho tinto 1 taça 147ml 125
Vinho branco 1 taça 147ml 121
Gin 1 dose 47ml 124
Energético 1 lata 250ml 116
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Bolo de arroz natalino

Ingredientes e Modo de Preparo

Deixar 1 copo de arroz cru de molho em 1 copo de água, de um dia para o outro.

Obs: não utilizar o arroz parboilizado ou integral.

Bater no liquidificador, retirar e reservar.

Colocar no liquidificador:

2 ovos

3/4 xícara de óleo

1 xícara de açúcar refinado

½ xícara de açúcar mascavo

Bater e depois voltar a mistura de arroz para liquidificador, bater mais um pouco.

Acrescentar sem bater:

50g de coco ralado

1 colher de sopa de fermento em pó.

2 colheres de sopa de castanha do pará picada

2 colheres de sopa de nozes

2 colheres de sopa de uva passa

1 colher de essência panetone

 

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A alimentação nas festas e nas férias

Dezembro chegou e, junto com ele, as festas. O que não faltam são motivos para confraternizações entre amigos, o pessoal do trabalho e a família. Porém, os excessos na alimentação e poucas horas de sono podem render quilos extras, inchaço, olheiras, pele com cravos e espinhas. Será que não dá para se divertir comendo e bebendo com moderação?

Claro que sim. Basta querer.

Para começar, é preciso estar determinado a não cair de boca nas tentações e fugir das armadilhas supercalóricas. A começar pelas bebidas alcoólicas que, se consumidas em grande quantidade, desidratam e incham (para se manter hidratado, é importante beber água entre uma dose e outra).

E na hora de saborear os pratos preparados especialmente para a ocasião? Da mesma forma que você não vestiu todas as roupas que havia no armário, não precisa experimentar todas as delícias servidas na ceia. Vá com calma.

Claro que você não vai passar a água e frutas quando o anfitrião se esmerou na seleção e na preparação do cardápio. Escolha entre os quitutes que mais despertem seu apetite. Se a idéia é experimentar o pernil com farofa, acrescente uma salada verde temperada com pouco azeite.

E uma lição: evite a todo custo comer demais. Tenha em mente que, além de engordar, o exagero pode causar danos à sua saúde, como uma hiperinsulinemia (aumento do nível de insulina no sangue), estressando o pâncreas.

Comer deve ser um prazer saboreado devagar e com moderação. Boas festas com saúde é o melhor que podemos ter no final do ano!

É possível fugir da rotina alimentar durante o período de férias de forma saudável, desde que se adote alguns critérios.

Durante as férias, fica mais difícil manter a disciplina de horários das refeições e até o cardápio muda bastante. Não há motivo para preocupações quando a rotina é deixada de lado por um curto período de tempo. No entanto, as férias não devem servir como desculpa para deixar de lado todos os bons hábitos alimentares que você adquiriu durante o ano.

As dicas abaixo podem auxiliar na escolha de uma alimentação saudável para aproveitar melhor a estação mais gostosa do ano:

  • Faça refeições mais leves. Frutas, verduras, legumes, folhas verdes, cereais e pães integrais, carnes magras, queijos menos gordurosos, sobremesas a base de frutas e líquidos não podem faltar no cardápio.
  • Modere nas bebidas alcoólicas. Lembre-se: cerveja e chope desidratam muito facilmente, por isso entre um copo e outro, peça sempre uma água.
  • Não pule as refeições que foram planejadas no seu plano alimentar.
  • Se for comer um sanduíche, escolha os que são feitos com carnes magras (como o peito de peru, frango, chester) e queijos magros (ricota, cottage, minas frescal).
  • Sobremesas como salada de frutas, gelatinas e picolés de frutas ou até mousse light feitos com iogurte e gelatinas light podem refrescar de uma maneira saudável é pouco calórica.
  • Diminua o sal da alimentação para não provocar retenção líquida.
  • Dê preferência para refeições coloridas, ricas em alimentos fontes de betacaroteno (alimentos amarelo-alaranjados) que potencializam o bronzeado da pele.
  • Na praia, evite o consumo de alimentos de quiosques que não tenham infra-estrutura adequada, e os vendidos por ambulantes. As ocorrências de intoxicação tendem a se acentuar no calor. Procure levar frutas de casa, assim você mata sua fome sem comer “besteiras”.
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