dezembro 2015 – Dra. Patricia Diz

As festas estão chegando!

19 de dezembro de 201525 de junho de 2016 Patricia Diz Deixe um comentário

Nesta época de festas, todo o esforço do ano para perder uns quilinhos pode ir por água abaixo. Para não exagerar nas tentações gastronômicas desta época e entrar em 2016 com a consciência pesada e uns quilinhos a mais, confira as 9 dicas que damos abaixo:

Brindes nas Festas

18 de dezembro de 201525 de junho de 2016 Patricia Diz Deixe um comentário

Cuidado! O álcool, tem muitas calorias. Se a intenção é perder peso, as bebidas alcoólicas precisam ser bastante reduzidas (ou até cortadas) da dieta.

Cada grama de álcool tem sete calorias, enquanto um grama de proteínas ou de carboidratos tem quatro calorias. Além disso, o álcool contribui para o aumento da gordura visceral (abdominal). Veja abaixo quanto aquele drink pode pesar na sua dieta:

Bebidas	Quantidade	Calorias
Champagne	1 taça 125 ml	110
Cerveja	1 lata 356ml	153
Chopp	1 copo 300 ml	180
Cidra	1/2 copo 100 ml	50
Conhaque	1 dose 50 ml	125
Licor de café	1 dose 58 ml	189
Rum	1 copo de 50 ml	110
Saquê	1 cálice 35 ml	50
whisky	1 dose 40 ml	100
Vodka	1 dose 47 ml	109
Vinho tinto	1 taça 147ml	125
Vinho branco	1 taça 147ml	121
Gin	1 dose 47ml	124
Energético	1 lata 250ml	116

Para começar a festa!

18 de dezembro de 201519 de dezembro de 2015 Patricia Diz Deixe um comentário

Até a ceia ser servida, muito cuidado com os petiscos servidos, para não começar com guloseimas calóricas e que, muitas vezes, acabam com o apetite. Aqui estão algumas sugestões mais saudáveis e menos calóricas, mas que não deixam de ser saborosas!

Palitos de pepino e cenoura, com molho de iogurte com hortelã para mergulhá-los

Cubos de queijo branco temperados com orégano
Enroladinho de peito de peru com palmito ou ricota temperada com azeitona

Bruscheta substituindo o pão por berinjela ou abobrinha

Espeto de tomate-cereja, mussarela de búfala, manjericão e azeitona

Batatas cozidas com tomate seco e manjericão

Canapé de pepino com ricota temperada ou cream cheese com tomate cereja

E para finalizar espetinhos de frutas

Para beber: suco de frutas diversos, água de coco, suchás, chás diversos, café, etc.

E boas festas, um ótimo 2016 !!!!

Cestinha de maçã

17 de dezembro de 20152 de abril de 2016 Patricia Diz Deixe um comentário

Ingredientes

4 unidades de maçã vermelha
Suco de 1 limão
1 colher de sopa de açúcar mascavo
2 colheres de sopa de uva passa
1 colher de sobremesa de amido de milho
2 colheres de sopa de nozes picadas
1 colher de chá rasa de canela em pó
2 cravos da índia
50g de queijo cottage

Modo de preparo

Corte a tampa da maçã e retire o miolo da parte maior com cuidado para não furar. Pique a maçã retirada.
Em uma panela coloque a polpa da maçã que foi retirada, um pouco de suco de limão, o açúcar mascavo, a uva passa, o cravo e a canela. Deixe cozinhar até a maçã ficar macia.
Acrescente o amido de milho para engrossar o caldo que formou. Cozinhe mais um pouco.
Misture o queijo cottage e recheie as maçãs.
Decore com anis estrelado.

Valor total 784kcal
Por porção 196 kcal

Vestibulum porta non libero vitae pharetra

17 de dezembro de 201517 de dezembro de 2015 Patricia Diz Deixe um comentário

Lorem ipsum dolor sit amet, usu rebum errem pericula ea, ei alia quaerendum vix. Ea justo tritani sit, odio ignota quo te. Ei pro vedolor cotidieque. Ut quas commodo signiferumque mei, has ut quas ullum, cum eius sensibus voluptatibus no. Id qui assum legis, cum ut movet definiebas instructior, ex nam vero expetendis adipiscing. Leia Mais