Pescada ao forno

INGREDIENTES
6 filés de pescada
1 colher de maionese
1 colher de sobremesa de queijo ralado
1 colher de chá mostarda Dijon
1/2 colher de café raiz forte
Farinha de mandioca flocada
Azeite para regar
Suco de 1 limão
Sal a gosto
MODO DE PREPARO
Tempere o peixe com limão e sal, reserve.
Misture em um pote a maionese, a mostarda, a raiz forte, o queijo ralado.
Coloque os filés de pescada em uma assadeira untada, passe a mistura da maionese por cima. Polvilhe a farinha de mandioca sobre os filés, se desejar polvilhe um pouco de queijo ralado e regue com um fio de azeite. Leve ao forno 200 graus por 20 minutos.

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