Skip to main content

Suflê de Queijo

Grau de dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento: 2 porções
Calorias: 145 Kcal/porção

INGREDIENTES:

  •  01 xícara de chá de leite desnatado
  • 01 colher de sopa de farinha de trigo (20grs)
  • 01 ovo
  • 02 colheres de sopa de queijo cottage (50grs)
  • 01 colher de chá de margarina
  • 01 colher de sopa de cebola ralada
  • 01 colher de café de fermento

 

MODO DE PREPARO:

  1.  Em uma panela coloque a margarina, a cebola para dourar, em seguida coloque a farinha dissolvida no leite.
  2. Deixe engrossar, retire do fogo acrescente a gema, mexa e acrescente o queijo cottage leve ao fogo por alguns minutos.
  3. Reserve.
  4. Bata a clara em neve, misture na massa do suflê unte a forma com manteiga e leve ao forno por 15 minutos.
  5. Sirva quente.

 

 

Você pode gostar de ler também...

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *