Ingredientes
Salada
- 2 maços de rúcula
- 1 xícara (chá) de carambola picada
- 1 pote de queijo cottage (220g)
Molho
- Meia xícara (chá) de vinagre
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (chá) de pimenta rosa triturada ou 1 colher (sopa) de pimenta biquinho picada
- Sal a gosto
Modo de preparo
Salada
Em uma saladeira, distribua as folhas de rúcula, a carambola e o queijo cottage.
Molho
Em uma tigela, misture os ingredientes e regue a salada no momento de servir.