Grau de dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento: 3 porções
Calorias: 374 Kcal/porção
Ingredientes
- 250g do macarrão de sua preferência
- 1/2 abacate
- 2 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de azeite
- 3-4 tomates sem sementes picados grandes
- folhas de manjericão
- suco de 1 limão
- sal à gosto
Modo de preparo
- Bater no processador, mixer ou liquidificador o abacate, o suco de limão, um dos dentes de alho e sal. Reserve.
- Picar grosseiramente o tomate sem sementes. Refogar com alho, sal e manjericão. Reserve.
- Cozinhe o macarrão e adicione o creme e os tomates refogados. Sirva.